Bombones Ferrero Rocher caseros

Despues de la tarta Ferrero Rocher aquí os traigo cómo hacer los bombones Ferrero Rocher caseros. Muy fácil de hacer. Espero que os guste.

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Ingredientes:

– 100 gr. chocolate para fundir
– 50 gr. avellanas
– 50 gr. avellanas picadas
– galletas de barquillo
– 200 gr. Nutella (yo use crema de cacao de Lidl)

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Preparación:

– Preparamos un plato o similar con papel de aluminio donde iremos poniendo nuestros bombones Ferrero, para que posteriormente nos resulte más fácil cogerlos.

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– Con 2 cucharas pequeñas vamos haciendo una bola con la crema de cacao y metemos una avellana dentro y los vamos dejando encima del papel de aluminio

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Una vez que los tengamos todos los metemos a la nevera hasta que se endurezcan o si tenemos mucha prisa podemos meterlos en el congelador.

– Fundimos el chocolate (en el microondas, al baño maria o como nos resulte más fácil). Yo lo hice poniendo en un cazo agua y encima el recipiente de cristal con los trozos de chocolate

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– Mientras podemos ir picando las avellanas a mano (con el mango del mortero mismo)  para dejarlas en trocitos pequeños

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– También vamos troceando las galletas de barquillo. Yo utilizé creo que 8.

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– Dejamos entibiar un poco el chocolate y sacamos los bombones de la nevera o congelador. Los pasamos primero por la galleta de barquillo troceada asegurándonos que se quedan los trocitos bien pegados. Después los untamos con el chocolate fundido y a continuación les añadimos con la mano trocitos de avellanas picadas. Y los vamos dejando en el plato.

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Si os falta chocolate como a mí podeis fundir otro tipo de chocolate que tengais en casa (yo añadí Clavileño)

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Y si después os sobra y tenéis nueces o cualquier otro fruto seco podéis pasarlos por ahí y disfrutad de nueces con cobertura de chocolate.

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Espero que lo probéis y disfrutéis en casa de unos bombones Ferrero Rocher caseros.

Nota: para mi con el chocolate para fundir están un poco fuertes así que la próxima vez lo intentaré con chocolate con leche a ver que tal salen.

Receta original: bombones Ferrero Rocher caseros

 

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