Empanadillas de nocilla

Hola, aquí os dejo una receta de empanadillas de nocilla o crema de cacao muy fáciles de hacer. Podéis hacerlas con los niños para que se diviertan y seguro que salen llenos de crema de cacao hasta la cara.

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Ingredientes:

– 1 paquete de 16 obleas grandes La Cocinera
– crema de cacao o Nocilla (yo utilicé la del Lidl “Mister Choc”)
– medio vaso de agua
– 1/4 de vaso de azúcar (2 cucharadas grandes)
– fideos de chocolate
– 1 huevo

Preparación:

– Sacamos de la nevera las obleas 10 min. y las vamos poniendo en la mesa de trabajo

– Con una cuchara pequeña, ponemos una cucharada y media de crema de cacao en medio de la empanadilla

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– Cerramos con las manos juntando los bordes y con un tenedor los sellamos. Después presionamos un poco para que la crema de cacao se reparta por toda la empanadilla.

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– Precalentamos en horno a 200º .
– Ponemos el papel de horno en la bandeja y vamos dejando las empanadillas

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– Batimos el huevo y las pintamos con un pincel

– Horneamos las empanadillas unos 12 minutos mas o menos en la bandeja de en medio.
– Mientras en un cazo ponemos medio vaso de agua y las 2 cucharadas grandes de azúcar para hacer el almíbar para después poner los fideos de chocolate

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– Pintamos las empanadillas de crema de cacao con el almíbar anterior y ponemos los fideos de chocolate

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Espero que os gusten.

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Un comentario

  1. […] Siguiendo con las empanadillas aquí os dejo unas de atún y cebolla. Con los ingredientes que pongo salen unas 12 empanadillas así que las otras 4 las hice de nocilla o crema de cacao […]

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