Croisants de hojaldre con chocolate

Hola, hoy os traigo una forma fácil y rápida de como hacer unos croisants de hojaldre con chocolate. Como han sido mis primeros croisants no han salido con muy “buena” forma pero se podían comer, jejeje.

Croisant chocolate

Ingredientes:

– 1 masa fresca de hojaldre (Hacendado o Lidl)

– 1 huevo (para pintarlos)

– crema de cacao

Croisant chocolate-Ingredientes

 

Preparación:

– Extendemos la masa fresca de hojaldre y hacemos unos triángulos

Croisant chocolate01

 

– En medio del triángulo untamos con un poco de crema de cacao y enrollamos el triángulo. Las puntas las apretamos y las juntamos como en la foto

Croisant chocolate02 Croisant chocolate03

 

– Hacemos lo mismo con todos los demás. Los pintamos con huevo batido  y los horneamos unos 15 min. con el horno precalentado a 180º.

Croisant chocolate04

– Cuando estén listos, los sacamos y podemos volver a pintarlos pero esta vez con agua con azucar para darles un toque más dulce (es opcional)

Croisant chocolate05

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